夕張に新しくできた花畑牧場の工場に行ってきました。
まだ建築中の建物もありましたが、生キャラメル製造見学はできました。
ガラスの向こうにたくさんの人が手作業で生キャラメルを作っていました。
1箱12粒入りで800円とはずいぶん高いな、って思っていましたが、
あれを見ると納得。
手間がかかっているので当然のお値段ですね。
売店でキャラメルとバニラのミックスソフトを買って食べました。
これが美味！！
今度はミックスではなくて、キャラメルソフトを食べたいですね～。
帰りは長沼のハーベストに寄ってお食事。
畑の真ん中にポンとログハウスが建ってます。
体にやさしいだけでなく、ボリューム満点のお料理をいただき、大満足でした。
【2009/6/23】花番おかみ
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